Guten Morgen! Heute wieder etwas später... war dafür schon bei Jani
Immer ein Lichtlein mehr :kerz: :kerz: Immer ein Lichtlein mehr im Kranz, den wir gewunden, dass er leuchte uns so sehr durch die dunklen Stunden. :santasing- Zwei und drei und dann vier! Rund um den Kranz welch ein Schimmer, und so leuchten auch wir, und so leuchtet das Zimmer. :dance- Und so leuchtet die Welt langsam der Weihnacht entgegen. Und der in Händen sie hält, weiß um den Segen! :santa- Matthias Claudius (1740-1815)
:ndeer: :stars
für die Schleckermäulchen Advents-Tiramisu mit Spekulatius, Orangen und Zimt
Zutaten: drei Orangen 15 Stück Gewürzspekulatius 125 g Mascarpone 200 g Sahne etwas Zucker etwas Zimt
Zubereitung: Zubereitung: 1. Eine Orange auspressen und den Saft zur Seite stellen. 2. Die beiden anderen Orangen filetieren. Die Filets schneidet ihr dann in kleine Stücke. 3. Die Mascarpone und etwas Zimt mit einem Schneebesen glatt rühren. Die Sahne erst sehr steif schlagen und dann vorsichtig unter die Mascarpone heben. Die Creme dann mit Zucker nach Belieben süßen. 4. Jetzt geht´s ans Schichten: Bei meinen sechs Gläsern habe ich jeweils einen Spekulatius in das Glas gekrümelt, dann ca. zwei Teelöffel Orangensaft darüber geträufelt und ein paar Orangenstücke drauf gelegt. Mit der Creme abschließen und dann von vorne anfangen. Zum Schluss mit ein paar Krümeln und einem Stück Orange dekorieren. (wer mag kann den O-Saft auch gegen Orangenlikör ersetzen)
:santamarkt- :chistx-
lg
Micha
"Egal wie sehr wir etwas lieben, wir können es doch nicht so sehr festhalten, dass der Tod es unserem Griff nicht entwinden kann. Was bleibt ist einzig die Gewissheit, dass die Verbindung weiter besteht und wir uns vielleicht irgendwann wiedersehen werden."
LG Sabine mit Noah & Jule Egal wie tief man die Messlatte der menschlichen Intelligenz hängt, jeden Tag kommt einer vorbei, der ohne weiteres aufrecht darunter durchlaufen kann!
PRO K Tierschutz mit Köpfchen
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09.12.2012 10:31
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